На прошлой неделе состоялось заседание Президиума Национальной академии аграрных наук Украины. На повестке дня были различные вопросы, но самым главным стало обсуждение состояния и перспективы развития сферы рисоводства в стране.
Докладчиком стал директор института риса Национальной академии аграрных наук Владимир Дудченко, который заявил, что украинские предприятия готовы полностью обеспечить потребности страны. Однако эту сферу необходимо развивать, а государству – идти навстречу предпринимателям.
– На сегодняшний день, рис массово изготавливают в двух областях – Одесской и Херсонской. Но наш климат позволяет расширить географию. Если аграрии и государство будут сотрудничать, мы сможем экспортировать продукцию в другие страны. Самый прибыльный рынок – государства Юго-Восточной Азии, где мы сможем успешно конкурировать с другими поставщиками, – заявил Владимир Дудченко.
В свою очередь известный специалист в рисоводстве Украины Сергей Гушан посетовал на то, что предприниматели сталкиваются с высокими затратами на коммунальные услуги, орошение, и конкуренцией – импортом риса из других стран. Все это негативно влияет на отрасль, которая при правильном подходе может пополнять бюджет страны колоссальными суммами.
– Наше предприятие «Камолино–Холдинг» является одним из крупнейших в сфере рисоводства. В первую очередь мы вкладываем средства в самую лучшую и современную технику, которая есть в мире. Но, несмотря на это, чувствуется большая нехватка специалистов. Я считаю, что государство должно помогать нам в этом плане и готовить высококвалифицированных профессионалов. Уверен, что при правильном подходе мы сможем заинтересовать людей, которые захотят посвятить себя этой отрасли. И тогда урожайность вырастет в разы. В Украине есть еще достаточное количество земли, которую можно подготовить для выращивания риса, чтобы наша страна не покупала его за границей, а ела свой качественный продукт, – резюмировал Сергей Гушан.